İnek ve Koyun Karışık Sadeyağ 17,5 kg
Tarihi Yağcıoğlu İnek ve Koyun Karışık Sadeyağ 17,5 kg
Tarihi Yağcıoğlu inek ve koyun karışık sadeyağ 17,5 kg, Şanlıurfa’dan gelen geleneksel lezzet anlayışıyla inek ve koyun süt yağlarının birleşiminden üretilir. İnek süt yağının dengeli yapısı ile koyun süt yağının güçlü geleneksel lezzeti bir araya gelerek profesyonel mutfaklara özel bir sadeyağ deneyimi sunar. 17,5 kg avantajlı ambalajı; pastaneler, baklavacılar, künefeciler, börekçiler, yemek üreticileri, kurabiyeciler, çikolata üreticileri, restoranlar ve toplu üretim yapan işletmeler için hazırlanmıştır.
17,5 kg İnek ve Koyun Karışık Sadeyağın Özellikleri
- İçerik: İnek ve koyun süt yağlarından üretilir.
- Katkısız yapı: Koruyucu ve katkı maddesi içermez.
- Geleneksel üretim: Sadeyağın doğal lezzetini koruyan üretim yöntemiyle hazırlanır.
- Net miktar: 17,5 kg.
- Profesyonel kullanım: Pastane, baklavacı, künefeci, börekçi, yemek üreticisi, kurabiyeci, çikolata üreticisi, restoran, otel ve toplu üretim yapan işletmeler için uygundur.
- Çok yönlü kullanım: Baklava, künefe, börek, kurabiye, çikolata dolguları, pilav, sıcak yemek, hamur işi, tatlı ve uygun sıcaklıktaki kızartma tariflerinde kullanılabilir.
Profesyonel Üretim İçin Sadeyağ
17,5 kg inek ve koyun karışık sadeyağ, yoğun üretim yapan işletmeler için pratik ve avantajlı bir kullanım sunar. Pastanelerde hamur işi ve kurabiye üretiminde, baklavacılarda baklava ve şerbetli tatlılarda, künefecilerde künefe lezzetini güçlendirmede, börekçilerde börek ve açma çeşitlerinde, yemek üreticilerinde pilav ve sıcak yemeklerde tercih edilebilir.
Çikolata üreticileri ve tatlı imalathaneleri için de sadeyağ, tariflere doğal süt yağı lezzeti kazandıran özel bir yardımcı üründür. Büyük ambalaj yapısı sayesinde düzenli üretim yapan profesyonel mutfaklarda stok ve kullanım kolaylığı sağlar.
İnek ve Koyun Yağı Karışımı
Bu sadeyağ, inek ve koyun süt yağlarının birleşimiyle hazırlanır. İnek süt yağının daha yumuşak ve dengeli yapısı, koyun süt yağının geleneksel lezzetiyle birleşerek profesyonel tariflerde güçlü fakat dengeli bir sonuç sunar.
Ürün yalnızca inek sadeyağı veya yalnızca koyun sadeyağı değildir. İki farklı süt yağının bir araya getirilmesiyle üretilmiş karışık sadeyağdır.
Lezzet Profili Nasıldır?
İnek ve koyun karışık sadeyağ, profesyonel mutfaklarda hem dengeli hem de geleneksel lezzet arayanlar için özel olarak tercih edilir. İnek süt yağının yumuşak yapısı, koyun süt yağının güçlü lezzetini dengeler.
Bu sayede baklava, künefe, börek, kurabiye, pilav ve sıcak yemeklerde lezzeti artırırken tarifin genel dengesini bozmaz. Yoğun üretim yapan işletmeler için pratik ve lezzetli bir sadeyağ seçeneğidir.
Sadeyağ Nedir?
Sadeyağ; tereyağındaki su, süt proteini ve süt şekeri gibi bileşenlerin ayrıştırılmasıyla elde edilen saf süt yağıdır. Dünya mutfaklarında ghee olarak da bilinen sadeyağ, Türkiye’de sade yağ, ghee veya klarifiye yağ ifadeleriyle de aranır.
Tarihi Yağcıoğlu sadeyağ, Şanlıurfa’nın geleneksel mutfak kültüründen gelen lezzet anlayışını modern gıda güvenliği standartlarıyla bir araya getirir.
Sadeyağı Tereyağından Ayıran Özellik
Sadeyağ, tereyağından farklı olarak su ve süt katı maddelerinden ayrıştırılmış yapısıyla daha dayanıklı bir üründür. Uygun saklama koşullarında 1 yıl boyunca oda sıcaklığında muhafaza edilebilir. Bu özelliği, sadeyağı özellikle uzun süreli kullanım ve kargo süreci açısından tereyağından ayıran önemli noktalardan biridir.
Ayrıca sadeyağ, tereyağının kullanıldığı hemen her alanda kullanılabilir. Pilavdan sıcak yemeklere, hamur işlerinden tatlı tariflerine kadar profesyonel mutfaklarda pratik ve lezzetli bir alternatif sunar.
Kullanım Alanları
- Pastane üretimlerinde
- Baklava ve şerbetli tatlılarda
- Künefe üretiminde
- Börek ve hamur işi çeşitlerinde
- Kurabiye ve unlu mamullerde
- Çikolata üretimi ve tatlı imalatında
- Restoran ve işletme mutfaklarında
- Toplu yemek üretiminde
- Pilav, bulgur ve sıcak yemeklerde
- Uygun sıcaklıktaki kızartma uygulamalarında
Şanlıurfa’dan Gelen Sadeyağ Lezzeti
Şanlıurfa mutfağında sadeyağ, yemeklere ve tatlılara lezzet veren en önemli geleneksel ürünlerden biridir. Tarihi Yağcıoğlu inek ve koyun karışık sadeyağ, bu köklü lezzet kültürünü profesyonel mutfaklara taşır. Doğal sadeyağ ve ghee arayan işletmeler için katkısız, geleneksel ve dengeli lezzetli bir seçenektir.
Saklama Koşulları ve Raf Ömrü
- Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde saklayınız.
- Ürünü sıcak ve nemli ortamlardan uzak tutunuz.
- Her kullanımdan sonra ambalajın kapağını sıkıca kapatınız.
- Ürüne su veya yabancı madde temas etmesini önleyiniz.
- Uygun saklama koşullarında 1 yıl boyunca oda sıcaklığında muhafaza edilebilir.
Sıcak Havalarda Kargo Süreci
Sadeyağ, yapısı gereği sıcak havalarda yumuşayabilir veya sıvı hale gelebilir. Bu durum doğal bir kıvam değişimidir ve ürünün bozulduğu anlamına gelmez. Çok sıcak havalarda bile sadeyağ kargo sürecinde bozulmaz; uygun ortamda bekletildiğinde yeniden kıvam alabilir.
Ürün Bilgileri
| Ürün | İnek ve Koyun Karışık Sadeyağ |
| Net miktar | 17,5 kg |
| İçerik | İnek ve koyun süt yağı |
| Bilinen adı | Sadeyağ, sade yağ, ghee, klarifiye yağ |
| Marka | Tarihi Yağcıoğlu |
| Üretim yeri | Şanlıurfa, Türkiye |
Sertifikalar ve Gıda Güvenliği
- Helal Gıda Sertifikası
- Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı üretim
- ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
- HACCP Gıda Güvenliği Standartları
- %100 doğal ve katkısız üretim belgeleri
Üretim ve kalite belgelerimizi incelemek için Sertifikalar ve Belgelerimiz sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Sipariş ve Teslimat Avantajları
- Tüm siparişlerde ücretsiz kargo avantajı sunulur.
- Kapıda ödeme seçeneğiyle güvenle sipariş verebilirsiniz.
- Kredi kartı, banka kartı ve Havale/EFT ile ödeme seçenekleri mevcuttur.
- Uygun koşullardaki ürünlerde kolay iade ve değişim imkanı sunulur.
İade ve değişim süreçleri için İptal ve İade Şartları sayfasını inceleyebilirsiniz.
Neden Tarihi Yağcıoğlu?
- 1949’dan beri devam eden üretim tecrübesi
- Şanlıurfa’dan gelen geleneksel sadeyağ lezzeti
- İnek ve koyun süt yağlarından gelen dengeli ve güçlü lezzet
- Pastane, baklavacı, künefeci, börekçi ve yemek üreticileri için profesyonel kullanım
- Kurabiye, çikolata ve tatlı üretiminde pratik kullanım
- Katkısız içerik
- Geleneksel üretim anlayışı
- 1 yıl oda sıcaklığında saklanabilen dayanıklı yapı
- Tereyağının kullanıldığı hemen her alanda kullanım imkanı
- 17,5 kg profesyonel ve avantajlı ambalaj
Sadeyağ Lezzetini Profesyonel Mutfaklara Taşıyın
Tarihi Yağcıoğlu inek ve koyun karışık sadeyağ, geleneksel sadeyağ lezzetini yoğun mutfak kullanımına taşır. Doğal sadeyağ ve ghee arayan işletmeler için baklavadan künefeye, börekten kurabiyeye, çikolatadan sıcak yemeğe kadar birçok tarifte katkısız ve dengeli bir kullanım sunar.
Tarihi Yağcıoğlu inek ve koyun karışık sadeyağ 17,5 kg ile Şanlıurfa’dan gelen geleneksel lezzeti profesyonel mutfaklarınızda kullanabilirsiniz.